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2018年12月22号这天是冬至，不少临沂市民也开始嚷嚷着吃饺子了。但有一部分的临沂市民却选择吃汤圆。于是，一个新的问题出现了，冬至到底吃汤圆还是饺子呢？
事实上，针对冬至到底吃饺子还是汤圆，一直以来都有着各种各样的说法。但实际上，北方人会更偏爱饺子，南方人会更偏爱汤圆。南方民间也有传言说吃了汤圆大一岁的说法，冬至吃汤圆，意思则是团团圆圆，在江南那片非常的盛行。
而对于我们身处北方的临沂市民来说，他们通常会在冬至这天吃饺子，但也不乏有一些临沂市民选择吃汤圆。到底吃什么，都是个人的选择和喜好。北方人可能不会太在意吃的到底是饺子还是汤圆，但南方人的话通常都会吃汤圆，很少吃饺子。
关于冬至吃饺子的说法有很多个，但得到认同的则只有两个。第一个是为了纪念张仲景的祛寒娇耳汤的恩情，第二个则是民俗专家认为冬至是阴阳交子之时，在这天吃饺子也是顺从天意的意思。
不过，饺子馅也是有寓意的，最常见的韭菜馅有久财之意，意思就是财富会永远的跟随，而白菜肉则是百财之意。香菇陷则是鼓财之意。
而南方人吃汤圆的寓意就像上面小编写的那样，寓意是一家人团团圆圆。民间也有吃汤圆大一岁的这个说法。按照中国的传统文化来讲，过了冬至就是第二年。所以，过了冬至出生的人算是第二年出生。
冬至，俗称“冬节”“长至节”或“亚岁”等。冬至是二十四节气中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。冬至为“冬节”，所以被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。古时候，漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节，所谓“年终有所归宿”。古时有“冬至一阳生”的讲法，也就是说从冬至这天开始，阳气慢慢开始回升。
农历参照
地雷复卦，称为冬至一阳生。易曰：先王以至日闭关，商旅不行。
冬至这一天北半球得到的太阳辐射最少，比南半球少了约50%，北京的白昼时间仅有9个多小时。但是，这一天是数九的第一天，并不是最冷的时候，这是因为地球表面有大气和水分，能够储存热量，并不是“即存即失”，而有“积热”。 冬至之后，虽然太阳高度角渐渐高起来了，但这是一个缓慢的恢复过程，每天散失的热量仍旧大于接收的热量，呈现“入不敷出”的状况。 到了“三九天”，积热最少，温度最低，天气也就越来越冷了。此时如果有冷空气的影响，天气就更为寒冷。待到过了这个“冷锋”之后，天气就会渐渐变暖。 所以说“冷在三九”，而“九九”已在夏历一月、二月，中国大部分地区已入春，因此“九九艳阳天”。
冬至时间在每年的公历12月21~23日。值得注意的是由于冬至前后，地球位于近日点附近，运行的速度稍快，这造成了在一年中太阳直射南半球的时间比直射北半球的时间约短8天，因此北半球的冬季比夏季要略微短一些。
古人讲：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，即下一个循环开始了，冬至一阳生、天地阳气回升，为“大吉之日”。
其实无论是饺子还是汤圆，都有着很好的寓意。到底吃什么也要看每个人的喜好，不用刻意的去选择吃什么。而本人冬至是要吃饺子的，那么你冬至会吃什么呢？
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发表于 2018-12-22 15:42:12